✨建匠 : 現地人のお家ご飯 インドネシア旅✨】 - 建匠 社長Blog

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✨建匠 : 現地人のお家ご飯 インドネシア旅✨】
2022.05.20

海外では『人脈が命』なので、

インドネシアを案内してもらってる

現地人の奥さんの実家にお呼ばれしました 

4世帯みんなが仲良しで、

オールウェイズ3丁目の夕日をリアルで観ている感じでした✨

とても家族みんなの

雰囲気が良く、

晩ごはんを

ご馳走をして頂きました✨

現地ご飯。。

絶対辛い恐怖⚡️

(私は辛いの苦手)

現地の友達の

奥さんの実家は、

きっと裕福なんだと思います

地主さんなんだとか

一般的なローカルご飯は

基本的に米か野菜のみで、

裕福なお家はお肉(主に鳥)も

食べるんだとか

現地では、

フォークやスプーンで食べるより、

『手で直に食べた方が喜ばれる』

(気を許している仲とか、そういうことの様です。

※都市部のホテルや飲食店はナイフとフォークです)

と、言う事で、

郷に入っては郷に従え精神のもと、

手で食べさせて頂きました

パクパク

モグモグ

あれ、、

そんなに辛くない❓

鳥肉の隣にあった、

『見た目はチリソース』(赤い)を

肉や野菜と一緒に食べてみる

パクパク

モグモグ

あーね、

けっこう辛いね。。

・・・・・・・・・・・30秒後。。

‼️‼️‼️‼️

ヒーーーハーーーッ⤴️‼️

これヤバーーーーーいっ‼️

強烈な辛み‼️

唇も口内も全部痛い

これを毎日食べるのか。。

(私は生きていられないかもしれない 笑)

しかも、

めちゃめちゃ善意な笑顔で

「おかわりどうですか❓」と。。

ず び ま せ ん 。。

またの機会に。。

(でも完食しました)

・・手で直にご飯を食べるとか、

多くの日本人は抵抗があるかも

しれません

でも日本人だって

ポテチとか手で食べますよね?

回らないお寿司とか手で食べる人もいますよね?

人脈が命なので、

自分を

どう感じてもらうか?

簡単に言えば

『友達』

になる事です

共感性や共通項を探す、

もしくは合わせる

情報収集しながら

人脈を辿り‍♀️

毎日いろんな人に出会いながら

人脈を繋いでいく

そして、

仲良くなるには

同じ釜の飯を食う

日本でも古来より

そうですよね

私の場合は

時にダンスも自己表現になります✨

(言葉や文化の壁をアッサリ超える)

今回の旅は

日本の多くの企業が

協力してくれていて、

インドネシアの多くの人たちが

協力してくれて、

少しずつ、

目的に対し

前に進んでいます✨

ご縁に感謝。

◆◇ KENSHOW CORPORATION ◇◆

ーーーーー 建匠 経営理念 ーーーーー

真摯な想いと技術力への誇り。

全ては・・ご家族の未来の為に。

株式会社 建匠代表取締役 社長 西村龍雄

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